I.T.I- INSTALACJE > Woda i Kanalizacja

Obliczanie wielkości separatorów tłuszczowych dla małych zakładów przetwórstwa mięsnego wg PN-EN 1825-2

 

Moduł instalacyjny umożliwiający obliczenie nominalnej  wielkości separatora tłuszczów (współczynnika NS)  dla ścieków poprodukcyjnych powstających podczas procesów obróbki produktów mięsnych i garmażeryjnych w małych zakładach przetwórstwa mięsnego.

W oparciu o współczynnik jednostki zwierząt GV (GV= 1 krowa względnie 2,5 świni) oraz wielkość produkcji  wyrobów  kiełbasianych i charakterystyczne parametry produkcji możliwe jest wyznaczenie nominalnej wielkości separatora NS. Obliczenia wykonywane są w oparciu o Polską Normę
PN-EN 1825-2